Социально-педагогический проект здоровьеформирующей направленности для младших школьников "Золотая рыбка"

В 2013 году в нашей школе проводился общешкольный проект по формированию здорового образа жизни «Еда- то, что ты ешь»». В рамках этого проекта был разработан свой классный проект для младших школьников на тему «Рыба в здоровом питании».

В настоящее время эта тема актуальна потому, что около 50% детей имеют проблемы с качественным, здоровым питанием. И не по причине недоступности из-за материальных проблем родителей, а именно по незнанию и «пищевой распущенности». Становясь «жертвами рекламы» именно младшие школьники с раннего детства зарабатывают себе заболевания желудочно-кишечного тракта.

Поэтому основной целью проекта стало расширение представлений младших школьников о правильном и здоровом питании. А так же объяснение того, что полезное может быть очень вкусным.

Наш проект был ориентирован на учащихся 3-х - 4-х классов и был рассчитан на срок 2, 5 месяца. Перед началом проекта проводилось анкетирование учащихся для выявления уровня знаний по данной теме и заинтересованности в её изучении. В ходе совместной работы были выделены основные проблемные вопросы будущего проекта.

Вопросами, которые особенно заинтересовали детей, были следующие:

- Чем полезна рыба?

- Чем морская рыба отличается от морской?

-Как правильно готовить рыбу?

В начале работы над проектом ученики были разделены на ролевые группы и для каждой из групп определены конкретные задачи и виды деятельности:

1 группа детей занималась изучением морских рыб, которые есть в продаже. Были поставлены вопросы:

- Название.

-Где обитают?

-Чем полезны?

-Что можно приготовить?

2 группа детей занималась изучением речных рыб по такому же плану.

3 группа детей изучала вопросы употребления рыбы населением разных стран.

Каждая из групп, при работе с различными источниками информации, готовила свою часть совместной презентации по проекту. Дополнительно учащимися был оформлен информационно – агитационный плакат по использованию рыбы в здоровом и вкусном питании. Кроме этого учащимися была подготовлена книга пошаговых семейных рецептов рыбных блюд.

Защита проекта была представлена на итоговом общешкольном Дне здоровья. Выступление представителей всех исследовательских групп состояло из теоретической и практической части:

В теоретической части дети показывали общую презентацию, которая сопровождалась сказочным театрализованным представлением, специально поставленным совместными усилиями к этому дню.

Театрализованная часть была построена по аналогии с передачей «Жить здорово!» В ходе неё дети выступали от имени различных рыб и рассказывали об их пользе и необходимости в здоровом питании человека. Рассматривалось употребление рыбы жителями различных стран. Дети научились правильно выбирать рыбу в магазине.

Практическая часть итогового занятия состояла из трех заданий (на закрепление изученного):

1. Заполнение карточки по полезным свойствам различных рыб.

2. Игра «Кот в мешке» по определению ценности различных продуктов.

3. Приготовление и презентация рыбного блюда.

Младших школьников удивило осознание ценности рыбы в здоровом питании. Детей увлекал и сам процесс необычных исследований, опытов, практической работы, а так же очень понравилось участвовать в театрализованном костюмированном представлении на защите проекта. Надо сказать, что работа над проектом заинтересовала и родителей детей, они с удовольствием приняли участие в наших исследованиях.

В результате работы над проектом младшие школьники осознали значимость здорового питания и особенно ценность использования в нём рыбы. . В целом можно отметить, что в ходе проекта мы получили для класса и школы очень положительный и полезный опыт. 

Социально-педагогический проект здоровьеформирующей направленности для младших школьников "Золотая рыбка"

В 2013 году в нашей школе проводился общешкольный проект по формированию здорового образа жизни «Еда- то, что ты ешь»». В рамках этого проекта был разработан свой классный проект для младших школьников на тему «Рыба в здоровом питании».

В настоящее время эта тема актуальна потому, что около 50% детей имеют проблемы с качественным, здоровым питанием. И не по причине недоступности из-за материальных проблем родителей, а именно по незнанию и «пищевой распущенности». Становясь «жертвами рекламы» именно младшие школьники с раннего детства зарабатывают себе заболевания желудочно-кишечного тракта.

Поэтому основной целью проекта стало расширение представлений младших школьников о правильном и здоровом питании. А так же объяснение того, что полезное может быть очень вкусным.

Наш проект был ориентирован на учащихся 3-х - 4-х классов и был рассчитан на срок 2,5 месяца. Перед началом проекта проводилось анкетирование учащихся для выявления уровня знаний по данной теме и заинтересованности в её изучении. В ходе совместной работы были выделены основные проблемные вопросы будущего проекта.

Вопросами, которые особенно заинтересовали детей, были следующие:

- Чем полезна рыба?

- Чем морская рыба отличается от морской?

-Как правильно готовить рыбу?

В начале работы над проектом ученики были разделены на ролевые группы и для каждой из групп определены конкретные задачи и виды деятельности:

1 группа детей занималась изучением морских рыб, которые есть в продаже. Были поставлены вопросы:

- Название.

-Где обитают?

-Чем полезны?

-Что можно приготовить?

2 группа детей занималась изучением речных рыб по такому же плану.

3 группа детей изучала вопросы употребления рыбы населением разных стран.

Каждая из групп, при работе с различными источниками информации, готовила свою часть совместной презентации по проекту. Дополнительно учащимися был оформлен информационно – агитационный плакат по использованию рыбы в здоровом и вкусном питании. Кроме этого учащимися была подготовлена книга пошаговых семейных рецептов рыбных блюд.

Защита проекта была представлена на итоговом общешкольном Дне здоровья. Выступление представителей всех исследовательских групп состояло из теоретической и практической части:

В теоретической части дети показывали общую презентацию, которая сопровождалась сказочным театрализованным представлением, специально поставленным совместными усилиями к этому дню.

Театрализованная часть была построена по аналогии с передачей «Жить здорово!» В ходе неё дети выступали от имени различных рыб и рассказывали об их пользе и необходимости в здоровом питании человека. Рассматривалось употребление рыбы жителями различных стран. Дети научились правильно выбирать рыбу в магазине.

Практическая часть итогового занятия состояла из трех заданий (на закрепление изученного):

1. Заполнение карточки по полезным свойствам различных рыб.

2. Игра «Кот в мешке» по определению ценности различных продуктов.

3. Приготовление и презентация рыбного блюда.

Младших школьников удивило осознание ценности рыбы в здоровом питании. Детей увлекал и сам процесс необычных исследований, опытов, практической работы, а так же очень понравилось участвовать в театрализованном костюмированном представлении на защите проекта. Надо сказать, что работа над проектом заинтересовала и родителей детей, они с удовольствием приняли участие в наших исследованиях.

В результате работы над проектом младшие школьники осознали значимость здорового питания и особенно ценность использования в нём рыбы.. В целом можно отметить, что в ходе проекта мы получили для класса и школы очень положительный и полезный опыт.