Календарно – тематическое планирование по технологии для 7 класса
№
п/п,
Кол-во
ча-сов
Тема урока
Тип
уро-
ка/
мето-ды
Решаемые проблемы
Понятия
ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
(в соответствии с ФГОС)
Дата план
Дата факт
Предметные результаты
УУД
Личностные результаты
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
1
Вводный урок. 1 ч.
Вводный инструктаж по ТБ.
УИНМ
Правила поведения в кабинете «Технология», санитарно-гигиенические требования.
Техно-логия
Познакомиться с правилами поведения и техники безопасности при работе в кабинете, с программой курса «Технология» в 7 классе; соблюдать правила ТБ и санитарно-гигиенические требования
Л.учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу и способам решения новой задачи,
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П.усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации
К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности.
2
1
Интерьер жилого дома 4ч.
Освещение жилого помещения
УИНМ
Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к освещению жилого дома
Искусственное освещение, типы освещения.
Изучать характеристики различных видов освещения, распознавать типы освещения
3
1
Предметы искусства и коллекции в интерьере
УИНМ,
Оформление и размещение картин, размещение коллекций
дизайнер
Познакомиться с предметами искусства, систематизацией и хранением коллекций.
Л. активизация имевшихся ранее знаний, активное погружение в тему,
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации.
К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
4
1
Гигиена жилища
УИНМ,
Гигиенические уборки жилища, виды уборок.
Ежедневная, еженедельная, сезонная уборки.
Знать технологию уборки жилого помещения; соблюдать санитарно-гигиенические требования к уборке помещения.
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.
К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
5
1
Бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении.
УИНМ
Виды и функции бытовых и климатических приборов
Робот-пылесос ионизатор-очиститель воздуха, озонаторы
Знакомство с современными технологиями и технически средствами создания микроклимата в помещении.
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.
К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
6-7
2
Создание изделий из древесины и металлов 18ч.
Проектирование изделий из древесины с учётом её свойств
УИНМ
Механические и физические свойства древесины
.
Сушка древесины, конструкторская и технологическая документация
Определять плотность древесины по объёму и массе образца.
Разрабатывать конструкторскую и технологическую документацию на проектируемое изделие с применением компьютера.
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.
К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
8-9
2
Заточка и настройка дереворежущих инструментов
УИНМ,
Заточка лезвия режущего инструмента.
Развод зубьев пилы.
Настройка стругов.
Приёмы и правила безопасной работы при заточке, правке и доводке лезвий.
Точило, заточной станок, оселок, разводка, стружколоматель
Определять отклонения и допуски размеров отверстия и вала.
Выполнять затачивание лезвия ножа и настраивать рубанок.
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слу-шают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.
К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
10-11
2
Виды и приёмы выполнения декоративной резьбы на изделиях из древесины
УИНМ,
УКУН
Виды художественного творчества, виды резьб, применяемые при художественном оформлении мебели
Инкрустация, стамески, плосковыемчатая, прорезная, ажурная резьбы
Переводить рисунок на изделие и выполнять декоративно-прикладную резьбу на изделиях из древесины.
Выбирать и исследовать материалы и заготовки с учётом декоративных и технологических свойств.
Создавать простейшие декоративно-прикладные изделия из древесины
Л. активизация имевшихся ранее знаний, активное погружение в тему, высказывание различных вариантов решения данной проблемы
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. усвоение новых способов умственной деятельности через разные виды получения информации
К. продолжение развития умения использовать простые речевые средства для передачи своего мнения умение полно и точно выражать свои мысли, участие в коллективном обсуждении проблем и принятии решений
12-13
2
Соединения деталей в изделиях из древесины
УИНМ
Шиповые соединения деревянных изделий и их применение. Шиповые клеевые соединения. Соединение деталей шкантами. Угловое соединение деталей шурупами в нагель.
Правила безопасной работы ручными столярными инструментами
Угловые,, клеевые шиповые соединения, долото, шкант, нагель
Изготавливать деревянные изделия с соединениями деталей: шиповым, шкантами или шурупами в нагель
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слу-шают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.
К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
14-15
2
Виды сталей и их термическая обработка для изготовления металлических изделий
УИНМ
Классификация и термическая обработка сталей.
Правила безопасной работы при термообработке сталей.
Профессии, связанные с термической обработкой материалов
Конструкционная сталь, инструментальная углеродистая сталь, закалка, отжиг, термисты
Распознавать виды металлов и сплавов. Исследовать твёрдость, упругость и пластичность сталей посредством обработки напильником, гибкой, ковкой (например, закалённой и незакалённой стали).
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятель-ность.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слу-шают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта.
К. оценка и самооценка учебной деятельности.
16-17-
18-19
2
2
Устройство и принцип работы токарно-винторезного станка для вытачивания металлических деталей
Вытачивание металлических деталей на токарно-винторезном станке
УИНМ,
УКУН
УИНМ,
УКУН
Правила безопасной работы при работе на токарно-винторезном станке.
Профессии, связанные с работой на токарно-винторезном станке.
Правила безопасной работы при работе на токарно-винторезном станке.
Токарно-винторезный станок, механизмы токарного станка
Тела вращения, фаска, глубина точения
Познакомиться с устройством и принципом работы токарно-винторезного станка
Точить наружную цилиндрическую поверхность заготовки
Л. Осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.
Р. Умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,
К. овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.
20-21
2
Нарезание резьбы на металлических деталях
УИНМ
Приёмы и правила безопасной работы при вытачивании стержня и нарезании резьбы.
Болт, винт, резьба, плашка, метчик.
Выполнять вытачивание стержня и нарезание резьбы.
Л. Осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.
Р. Умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,
К. овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.
22-23
2
Создание декоративно-прикладных изделий из металла
УИНМ, УСЗУН
Виды и приёмы выполнения декоративной резьбы на изделиях из металла. Виды природных и искусственных материалов и их свойства для художественно-прикладных работ. Правила безопасного труда при выполнении художественно-прикладных работ. Профессии, связанные с художественной обработкой изделий из металла.
Тиснение на фольге. Инструменты для тиснения на фольге.
Чеканка. Чеканы. Правила безопасного труда при выполнении художественно-прикладных работ. Профессии, связанные с художественной обработкой металлов
Тиснение на фольге, линейник, чеканка,сечка
Переводить рисунок на изделие и выполнять декоративно-прикладную резьбу на изделиях из металла.
Выбирать и исследовать материалы и заготовки с учётом декоративных и технологических свойств.
Создавать простейшие декоративно-прикладные изделия из металла
Л. Осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике.
Р. Умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,
К. овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады
24-25
2
Создание швейных изделий 33ч.
Ткани из волокон животного происхождения
Пр.р. «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств»
УИНМ
Классификация натуральных волокон животного происхождения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей.
Материа-ловеде-ние, шерсть, руно, шёлк
Изучать характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям; исследовать свойства тканей из натуральных волокон; распознавать виды ткани; проводить сравнительный анализ волокон; оформлять исследования.
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике и последующее повторение нового материала.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слу-шают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют оценку технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
К. формирование компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
Пр.р.
§12, 13 ярлыки от одежды
26-27-28-29
4
Конструирование поясной одежды
Снятие мерок с фигуры человека.
Построение чертежа прямой юбки.
Построение сетки чертежа.
УИНМ,
УКУН
Типовые фигуры и размерные признаки фигуры человека. Особенности строения мужской, женской и детской фигуры. Системы конструирования одежды. Основные точки и линии измерения фигуры человека. Прибавки на свободное облегание.
Мерки, конструирование, прибавки, конструктивные линии,
Масштаб 1:1, 1:4
Анализировать особенности фигуры человека различных типов. Анализировать особенности фигуры человека различных типов. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Строить чертежи основы плечевого изделия с цельнокроенным рукавом в масштабе 1:4, 1:1. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежа.
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике,
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, развитие умения получать информацию из рисунка, текста и строить сообщения в устной форме.
К. задаёт вопросы, необходимые для организации собственной деятельности
Пр.р.
§14, 15, ножни-цы, ткань
С.Э. Маркуцкая стр.26
30-31
2
Моделирование поясной одежды.
УИНМ
Моделирование изменением длины изделия, расширение изделия книзу, юбка со складками. Художественное оформление одежды. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек или журнала мод (доп.)
модели-рование модель
Моделировать выбранный фасон швейного изделия по чертежу его основы. Выполнять эскизные зарисовки, макеты изменения фасона одежды из цв. бумаги. Подготовить выкройку к раскрою.
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятель-ность.
П. владение методами чтения технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности.
Пр.р.
§22,23,
Ножницы, выкройка, ткань
32-33
2
Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, из журнала мод или из Интернета.
УИНМ
Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод или Интернета.
Журналы мод, модельеры, СД-выкройка.
Получать выкройку швейного изделия из журнала мод.
Готовить выкройку проектного изделия к раскрою.
Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю.
Находить и предъявлять информацию об интернет-выкройках
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятель-ность.
П. владение методами чтения технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности.
34-35-36
3
Раскрой поясной одежды и дублирование детали пояса.
Пр.р. «Раскрой изделия»
УИНМ
Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя.
Раскрой
Декати-рованиедетали кроя
Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы.
Выкраивать косуюбейку.
Выполнять раскрой проектного изделия.
Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем.
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность.
П. владение методами чтения способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности
Пр.р.
§24
Ножницы, детали кроя, иголкунитки, клеевую
37-38-39
3
Технология ручных работ
УИНМ
Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Дублирование детали пояса клеевой прокладкой-корсажем.
Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками — подшивание.
Подшивание прямыми, косыми и крестообразными стежками
Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом.
Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками.
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятель-ность.
П. владение методами чтения технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности.
40-41
2
Технология машинных работ
УИНМ
Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный с закрытыми срезами и с открытым срезом.
Лапки для потайного подшивания, обмётывания петель,
окантовочный шов
Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания.
Стачивать косую бейку.
Изготовлять образцы машинных швов: краевого окантовочного с закрытыми срезами и с открытым срезом.
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятель-ность
П. владение методами чтения технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности.
42-43-44
3
Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом.
УИНМ
Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Притачивание застёжки-молнии.
Средний шов, застёжка-молния, разрез, шлица
Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии.
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.
П. владение методами чтения технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности
45-46-47
3
Технология обработки складок
УИНМ
Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складок.
Односторонняя и двусторонняя складки(встречная, бантовая)
Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на проектном изделии или образцах.
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.
П. владение методами чтения технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности
48-49
2
Подготовка и проведение примерки поясного изделия
УИНМ
Подготовка и проведение примерки поясной одежды. Устранение дефектов после примерки.
Примерка, дефекты, вытачка
Выполнять подготовку проектного изделия к примерке.
Проводить примерку проектного изделия.
Устранять дефекты после примерки.
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.
П. владение методами чтения технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности
50-51
2
Технология обработки юбки после примерки
УИНМ, УОСЗУН
Технология обработки поясного изделия после примерки. Технология обработки вытачек, боковых срезов, верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом. Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия
Сутюживание, обтачка,
Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану.
Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.
Находить и предъявлять информацию о промышленном оборудовании для влажно-тепловой обработки
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.
П. владение методами чтения технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности
52-53
2
Отделка швейных изделий вышивкой
УИНМ
Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани и ниток к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков.
Стежки: прямые, петлеобразные, петельные, косые и крестообразные.
Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки.
Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками.
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятель-ность.
П. развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций;
К. оценка и самооценка учебной деятельности.
54-55-56
3
Вышивание лентами.
УИНМ
Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Закрепление ленты в игле. Швы, используемые в вышивке лентами. Оформление готовой работы. Профессия вышивальщица
Вышивание лентами, вышивальщица.
Выполнять эскизы вышивки ручными стежками.
Знакомиться с профессией вышивальщица.
Находить и предъявлять информацию о лицевом шитье в эпоху Древней Руси, об истории вышивки лентами в России и за рубежом
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятель-ность.
П. развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций;
К. оценка и самооценка учебной деятельности.
57-58
2
Кулинария 8ч.
Блюда из молока и молочных продуктов
УИНМ
Значение молока в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Условия и сроки хранения молока, кисломолочных продуктов. Технология приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Требования к качеству готовых блюд
Молоко, кисломолочные продукты
Определять качество молока и кисломолочных продуктов органолептическими методами.
Определять срок годности кисломолочных продуктов.
Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов.
Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд.
Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями.
Готовить молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога.
Определять качество молочного супа, каши, блюд из кисломолочных продуктов.
Сервировать стол и дегустировать готовые блюда.
Знакомиться с профессией мастер производства молочной продукции.
Находить и предъявлять информацию о молочнокислых бактериях, национальных молочных продуктах в регионе проживания
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства, развитие эстетического вкуса.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,
К. овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.
59-60
2
Мучные изделия
УИНМ
Понятие «мучные изделия». Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных изделий. Технология приготовления пресного, бисквитного, слоёного, песочного
теста и выпечки мучных изделий
Тесто: пресное, бисквитное, слоёное, песочное; кондитер
Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий.
Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки.
Осваивать безопасные приёмы труда.
Готовить изделия из жидкого теста.
Выбирать и готовить изделия из пресного, слоёного или песочного теста.
Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства, развитие эстетического вкуса.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,
К. овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.
61-62
2
Сладкие блюда
УИНМ
Виды сладких блюд и напитков: компоты, кисели, желе, муссы, суфле. Их значение в питании человека. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу
Сладкие блюда: компоты, кисели, желе, муссы, суфле
Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладких напитков и десертов.
Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий.
Осваивать безопасные приёмы труда.
Выбирать, готовить и оформлять сладкие напитки и десерты.
Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд.
Находить и предъявлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства, развитие эстетического вкуса.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,
К. овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.
63-64
2
Сервировка сладкого стола
УИНМ
Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд
Сладкая выпечка
Подбирать столовое бельё для сервировки сладкого стола.
Подбирать столовые приборы
и посуду для сладкого стола.
Составлять меню.
Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его эстетического оформления.
Разрабатывать пригласительный билет с помощью компьютера
Л. осмысление темы нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение на практике, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства, развитие эстетического вкуса.
Р. умеет организовывать своё рабочее место и работу, принимает и сохраняет учебную задачу.
П. развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя,
К. овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады.
65-66-67-68
4
Защита творческих проектов
УОСЗУН
Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников
Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический (основной), аналитический (заключительный). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий.
Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта
Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников.
Определять цель и задачи проектной деятельности.
Изучать этапы выполнения проекта.
Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».
Выполнять проект по разделу «Технологии обработки конструкционных материалов».
Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».
Выполнять проект по разделу «Кулинария».
Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту.
Подготавливать электронную презентацию проекта.
Составлять доклад к защите творческого проекта.
Защищать творческий проект
Л. закрепление нового материала и основных вопросов, подлежащих усвоению, применение их на практике.
Р. принимает и сохраняет учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, внесение корректив в учебно-познавательную деятельность, организовывает рабочее место.
П. владение методами чтения технологической и инструктивной информации;
К. оценка и самооценка учебной деятельности
69-70
2
Резервное время
Итого
70ч.
Получите свидетельство
Вход
Календарно-тематическое планирование по технологии (7 класс) (55.08 КB)
0
1155
89
Нравится
0
