Итоговый тест по технологии 5 класс

Итоговая контрольная работа по технологии для
учащихся 5-х классов

1. Определить вид планировки кухни.

а) П-образная

б) угловая

в) однорядная

2. В рабочий треугольник входят:

а) рабочий стол

б) холодильник

в) мойка

г) плита

1. Найти соответствие:

а.) столовые приборы б.) салфетка

в.) пирожковая тарелка г.) чашка с блюдцем

д). чайная ложка е. закусочная тарелка

1. Какую воду используют для определения свежести яиц в домашних условиях:
   а) кислую                
   б) сладкую              
   в) соленую      

5. Какое блюдо не требует тепловой обработки:

а) омлет

б) бутерброд

в) овощное рагу

6. Что необходимо соблюдать при приготовлении блюд:

а) прическу

б) технику безопасности

в) санитарно-гигиенические требования

7. Как называется раздел, изучающий способы приготовления пищи :

а) филателия

б) кулинария

в) моделирование

8. Установите правильную последовательность первичной обработки овощей:

а) промывание

б) сортировка

в) мойка

г) очистка

д) нарезка

9.  К простой нарезке овощей относятся:

а) ломтики

б) кольца

в) звездочки

г) кубики

10. Волокна растительного происхождения получают из:
а) льна

б) шерсти

в) хлопка

г) шелка

1. Процесс получения ткани из ниток путем их переплетения называется :
   а) прядением            
   б) ткачеством                
   в) отделкой

1. Строчка – это:

а) место соединения двух или нескольких деталей строчкой.

б) расстояние от строчки до среза деталей.

в) это ряд повторяющихся стежков на ткани

1.  В машинной игле ушко находится:
   а) в середине иглы                  
   б) рядом с острием                      
   в) там же, где у швейной иглы                

1. Какие виды приводов бывают на швейных машинах:                                        
   а) электронный        
   б) ручной            
   в)  ножной              
   г)  электрический    

15. Что не допустимо при работе с портновскими булавками:
а) вкалывать в одежду;
б) оставлять в изделии для прошивания на швейной машине

в) вкалывать в игольницу

16. Шов вподгибку с закрытым срезом применяется:

а) для обработки низа изделия

б) для стачивания деталей пояса, оборки

в) для настрачивания карманов

17. Стачивание – это:

а) соединение деталей, примерно равных по величине, строчками постоянного назначения

б) прокладывание строчки для закрепления подогнутого края изделия

в) соединение мелких деталей с крупными строчками постоянного назначения

18. Настрачивание – это:

а) соединение мелких деталей с основной деталью

б) закрепление машинной строчкой подогнутого края изделия

в) соединение двух деталей, одна из которых наложена на другую.

19. Сметать – это:

а) временно соединить две или несколько деталей, примерно равных по величине по намеченным линиям.

б) временно закрепить подогнутые края изделия

в) прикрепить фурнитуру, отделку стежками постоянного назначения

20. Определить простейший вышивальный шов.

а) стебельчатый

б) тамбурный

в )шов шнурок

21. Пришить – это:

а) временно закрепить подогнутые края изделия

б) временно соединить две или несколько деталей, примерно равных по величине по намеченным линиям.

в) прикрепить фурнитуру, отделку стежками постоянного назначения